RACUAN BURAM (CARA CARI UANG DI BULAN RAMADHAN) : RESEP ES KUWUT SI HIJAU MENYEGARKAN (Rekomendasi Takjil Bulan Ramadhan)

 

sumber : https://linscakes.com/resep-es-kuwut-melon-enak-dan-segar/

Menjelang berbuka puasa di bulan ramadhan kurang pas rasanya jika tidak berbuka dengan yang segar dan manis. Di bulan ramadhan yang penuh berkah ini, tersaji berbagai aneka takjil dari yang berupa olahan buah sampai bubur atau kolak pun bisa kita jumpai di sekitar kita.

Jika kalian bosan dengan menu takjil yang biasa-biasa aja, kali ini minuman es kuwut bisa menjadi pilihan yang tepat. Minuman khas Bali ini, memiliki cita rasa yang unik yaitu perpaduan antara rasa asam manis dan menyegarkan. Selain mudah dibuat, menu takjil seperti es kuwut  yang segar ini sangatlah pas sebagai menu berbuka, bahkan kini minuman seperti es kuwut telah dijadikan sebagai menu pilihan untuk menghasilkan cuan.

Tentunya dengan bahan yang mudah kita temui dan cara yang tidak sulit, kita bisa membuatnya sendiri atau home made. Gimana si cara membuatnya? Yuk simak resep membuat es kuwut yang segar dan manis di bawah ini.

Resep Es Kuwut

Hasil : 5 porsi

-          Bahan bahan:

Kelapa muda - 1 buah

Melon - 250 gram

Selasih, rendam air hangat, tiriskan – 1 sdm

Jeruk nipis, peras airnya – 2 buah

Air kelapa muda – 800 ml

Gula pasir – 100 gram

Air panas (untuk melarutkan gula pasir) – secukupnya.

-          Pelengkap

Irisan jeruk nipis – secukupnya

Es batu – secukupnya

-          Langkah-langkah

1.  Keruk daging kelapa muda dan buah melon, kemudian sisihkan.

2.  Campur gula pasir dengan sedikir air panas, lalu aduk hingga gula jadi larut.

3.  Tuang larutan gula tadi pada campuran air kelapa muda.

4. Tambahkan perasaan jeruk nipis, dan aduk rata.

5.  Lalu tambahkan daging kelapa muda dan melon tadi, dan selasih, aduk rata.

6.  Sajikan dengan es batu, dan tambahkan potongan jeruk nipis.

 

Nah mudah bukan? Tentunya kalian pasti bisa membuatnya sendiri di rumah, terlebih dengan bahan yang simple dan mudah didapat. Selamat mencoba.

#manajemenkeilmuan

#komunitasceo

#enterpreneurshipmuda